#5708 美國PRIME肉眼扒(約250g) Prime Rib Eye Steak
#5708 美國PRIME肉眼扒(約250g) Prime Rib Eye Steak
#5708 美國PRIME肉眼扒(約250g) Prime Rib Eye Steak

#5708 美國PRIME肉眼扒(約250g) Prime Rib Eye Steak

Regular price $188.00 Sale price $168.00
Unit price  per 
Shipping calculated at checkout.

【鐵板】【在家鋸扒】

一小塊牛油、一些鹽和胡椒粉便可以煎出焦脆Prime半熟肉眼扒。

烹飪小秘技:餘溫有效將牛扒肉汁逼出,令牛扒肉味更香濃。

 

肉眼因中心部位有一塊油花好似眼睛,因此被稱為「肉眼」 是最受歡迎的牛排部位,皆因肉質鮮嫩,油花多而且分佈均勻, 肉組織較有彈性,肉味亦較濃郁。而Prime Grade為美國牛肉最高級別, 只有2~3%牛隻可以平定為此級數, 油花以美國牛肉中最為豐富。

 

其他精選貨品

#5700美國頂級牛小排約200g/500g/ 1kg/2.5kg US Prime Boneless Short Rib
#5700美國頂級牛小排約200g/500g/ 1kg/2.5kg US Prime Boneless Short Rib
#5700美國頂級牛小排約200g/500g/ 1kg/2.5kg US Prime Boneless Short Rib
#5700美國頂級牛小排約200g/500g/ 1kg/2.5kg US Prime Boneless Short Rib
#5700美國頂級牛小排約200g/500g/ 1kg/2.5kg US Prime Boneless Short Rib
#5700美國頂級牛小排約200g/500g/ 1kg/2.5kg US Prime Boneless Short Rib

#5700美國頂級牛小排約200g/500g/ 1kg/2.5kg US Prime Boneless Short Rib

$138.00
#5710 美國PRIME肉眼扒 1 - 7kg US Prime Ribeye Steak
#5710 美國PRIME肉眼扒 1 - 7kg US Prime Ribeye Steak
#5710 美國PRIME肉眼扒 1 - 7kg US Prime Ribeye Steak
#5710 美國PRIME肉眼扒 1 - 7kg US Prime Ribeye Steak
#5710 美國PRIME肉眼扒 1 - 7kg US Prime Ribeye Steak
#5710 美國PRIME肉眼扒 1 - 7kg US Prime Ribeye Steak
#5710 美國PRIME肉眼扒 1 - 7kg US Prime Ribeye Steak

#5710 美國PRIME肉眼扒 1 - 7kg US Prime Ribeye Steak

$519.00
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak
#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak

#5716 美國PRIME西冷牛扒 1-5kg US Prime Striploin Steak

$464.00
#5703 美國安格斯肩胛小排約(200g) US Chuck Short Rib Boneless Sliced
#5703 美國安格斯肩胛小排約(200g) US Chuck Short Rib Boneless Sliced
#5703 美國安格斯肩胛小排約(200g) US Chuck Short Rib Boneless Sliced
#5703 美國安格斯肩胛小排約(200g) US Chuck Short Rib Boneless Sliced
#5703 美國安格斯肩胛小排約(200g) US Chuck Short Rib Boneless Sliced
#5703 美國安格斯肩胛小排約(200g) US Chuck Short Rib Boneless Sliced

#5703 美國安格斯肩胛小排約(200g) US Chuck Short Rib Boneless Sliced

$79.90
#5701 美國安格斯牛小排片約200g  US CAB Boneless Short Rib sliced
#5701 美國安格斯牛小排片約200g  US CAB Boneless Short Rib sliced
#5701 美國安格斯牛小排片約200g  US CAB Boneless Short Rib sliced
#5701 美國安格斯牛小排片約200g  US CAB Boneless Short Rib sliced
#5701 美國安格斯牛小排片約200g  US CAB Boneless Short Rib sliced
#5701 美國安格斯牛小排片約200g  US CAB Boneless Short Rib sliced
#5701 美國安格斯牛小排片約200g  US CAB Boneless Short Rib sliced
#5701 美國安格斯牛小排片約200g  US CAB Boneless Short Rib sliced

#5701 美國安格斯牛小排片約200g US CAB Boneless Short Rib sliced

$118.00
#1004 稻庭烏冬250g x 5
#1004 稻庭烏冬250g x 5
#1004 稻庭烏冬250g x 5
#1004 稻庭烏冬250g x 5

#1004 稻庭烏冬250g x 5

$39.90
#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g
#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g
#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g
#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g
#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g
#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g
#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g
#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g

#5072 美國天然(無激素)豬梅肉片200g

$55.00
#5639-a 美國精選谷飼牛肝連肌(封門柳)200g US Grain Fed Hanging Tender Sliced
#5639-a 美國精選谷飼牛肝連肌(封門柳)200g US Grain Fed Hanging Tender Sliced
#5639-a 美國精選谷飼牛肝連肌(封門柳)200g US Grain Fed Hanging Tender Sliced
#5639-a 美國精選谷飼牛肝連肌(封門柳)200g US Grain Fed Hanging Tender Sliced

#5639-a 美國精選谷飼牛肝連肌(封門柳)200g US Grain Fed Hanging Tender Sliced

$66.00
#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced
#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced
#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced
#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced
#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced
#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced
#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced
#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced

#6510 澳洲羊卷肉片(250G)Australian Lamb Shoulder Sliced

$58.00
#4113 日本AJIKAN仿雪場蟹棒 420g
#4113 日本AJIKAN仿雪場蟹棒 420g
#4113 日本AJIKAN仿雪場蟹棒 420g
#4113 日本AJIKAN仿雪場蟹棒 420g

#4113 日本AJIKAN仿雪場蟹棒 420g

$68.00