#5075 巴西帶骨豬扒(4片裝)(500-550g)

巴西帶骨豬扒(4片裝)(500-550g) Brazil Bone-in Pork loin

豬扒是指脊骨下面帶肉的部位，由筋膜、淨肉和脊骨組成，通常切成塊狀。肉質柔軟，烹調方法以煎、炸（吉列）和燒烤為主。可搭配本店的吉列粉，炸吉列豬扒最佳搭配此1

厚度的豬扒及骨頭更鎖水令烹飪時不易煮乾，可以同時享受滿口肉的快感，也可享受骨與肉結合的特殊嚼勁。