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美國原條穀飼法式豬鞍扒 (8支骨)(約1.8 kg) US Grain Fed French Cut Pork Rack(approx 1.8kg)
法式切法,去除多餘脂肪,肉質細嫩,肉味香濃。豬鞍是指豬背前六至八條肋骨。美國法式豬鞍不但口感較佳,而且肉質鬆化。脂肪紋路適中,肉質鬆軟而多汁,味道濃郁,用焗的烹調方式更能把肉汁鎖住,口感更佳。
8支骨足夠大家庭遠足燒烤,在大自然間享受天然穀飼豬鞍扒香味。
穀飼豬更天然健康易消化。穀飼豬只以玉米等穀物飼養,因此帶有穀物的香甜味,無一般豬肉腥味。