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【小型燭光晚餐首選,不出門也能浪漫】

疫情期間,西餐不停

近年興起自家煮斧頭扒,連骨大塊,厚切架勢足。夠份量,易分享。為方便客人存放,留下五吋骨做柄。

坊間俗稱的斧頭扒或戰斧牛扒,實指Tomahawk。這種獨特的牛肉切割方式,由於牛扒連接長骨,狀似印地安戰斧而得名。炭燒、煎焗都一流.

 1KG

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